Pixelfarming: digitaal moestuinieren in Brabant - Brabant Brand Box

Agrifood en hightech bundelen krachten

Agrifood in Brabant sector wordt steeds slimmer en duurzamer. Lees hier hoe Brabant dat voor elkaar krijgt.

Beschikbare verhalen in sector AgriFood

Goudgele graanvelden, sappige weides, grazende koeien: het boerenland zit Brabant in het bloed. Niemand minder dan Vincent van Gogh, de wereldberoemde kunstenaar die uit Brabant komt, liet zich inspireren door de rustieke schoonheid van het Brabantse land. Het schilderij De Aardappeleters ademt verstilling.

Maar schijn bedriegt. Achter de landelijke rust gaat een bruisende Brabantse bedrijfsketen schuil. Het vele voedsel dat onze agrariërs produceren en oogsten, verspreidt zich over binnen- en buitenland. Aardappels, maiskolven en beenhammen rollen over lopende banden van voedselverwerkende bedrijven.

Naar de top in Europa

Ogenschijnlijk een traditionele bedrijfstak. Maar de moderne technologie dringt razendsnel door in de wondere wereld van piepers en penen. Logisch als je bedenkt dat hightech en agrofood de twee belangrijkste economische pijlers van Brabant vormen, van internationale allure bovendien. Intensieve landbouw staat op gespannen voet met het milieu en welzijn van mens en dier. De Brabantse agrofoodsector zet dan ook vol in op duurzaamheid, vernieuwing en kwaliteit.

Hier vind je informatie en verhalen over:

Zo ziet digitaal tuinieren eruit bij Pixelfarming in Almkerk - Brabant Brand Box
Foto: Peter van Trijen

Digitaal moestuinieren: landbouw van de toekomst

Je eigen eten verbouwen, en ook nog op duurzame wijze? De ondernemers Arend en Simone Koekkoek bedachten met Pixelfarming een compleet nieuwe manier van vraaggestuurde landbouw.

Verder lezen

Pieter Hoff van Groasis uit Steenbergen

Een boompje opzetten met Pieter Hoff van Groasis uit Steenbergen. “We laten met succes bomen groeien waar niemand dat eerder lukte.”

Verder lezen
Growboxx van Groasis laat bomen groeien in woestijn, Brabant Brand Box
Foto: Melchert Meijer zu Schlochtern
Slimme stalsystemen bij varkenshouderij de Hoeve in Valkenswaard, Brabant Brand Box
Foto: Peter van Trijen

Varkenshouder Hans ontwerpt slimme stalsystemen

'De Stal van de Toekomst' moet de uitstoot van ammoniak door varkenshouders en de geuroverlast reduceren. Een portret van Hans Verhoeven, bevlogen varkenshouder.

Verder lezen

THREE-SIXTY tegen voedselverspilling

In THREE-SIXTY in Veghel worden innovatieve oplossingen voor een circulaire economie bedacht. Een mooi voorbeeld is de Verspillingsfabriek.

Verder lezen
Threesixty in Veghel strijdt tegen voedselverspilling - Brabant Brand Box
Foto: Melchert Meijer zu Schlochtern
Edible Growth in Eindhoven: stroopwafels van restproducten van de groente-industrie, Brabant Brand Box
Foto: Chloé Rutzerveld

Chloé Rutzerveld ontwerpt het voedsel van morgen

Food- en conceptdesigner Chloé Rutzerveld prikkelt mensen om kritisch naar voedselproductie en consumptie te kijken.

Verder lezen

Eindhovens fruit zó op je bord

Hoe verklein je de kloof tussen boer en consument? Met de Philips Fruittuin én platform Rijp maakt Carlos Faes zich al jaren sterk voor een korte voedselketen.

Verder lezen
Landwinkel Philips Fruittuin - Rijp - Brabant Brand Box
Foto: Bart van Overbeeke
Ravanello, fooddesign - Brabant Brand Box
Foto: Karlijn van den Elshout

Brabant: Europese Regio van de Gastronomie 2018

Food designer Ralph Geerts gaat met Brabants eten aan de slag, met boeren, chefs én consumenten. Centraal staan culinaire innovatie, duurzaamheid, gastvrijheid.

Verder lezen

PeelPioneers, baanbrekend met sinaasappelschillen

PeelPioneers gebruikt de waardevolle eigenschappen van sinaasappelschillen voor nieuwe producten. Daarmee zet het bedrijf een snelgroeiend duurzaam bedrijf op.

Verder lezen
PeelPioneers - Brabant Brand Box
Foto: PeelPioneers
Dionne Oomen en Johan Jansen, LocalTea Zundert - Brabant Brand Box
Foto: Bart van Overbeeke

LocalTea van Brabantse bodem

Duurzaam geproduceerde thee van Brabantse bodem, die ook nog eens lekkerder en gezonder is dan de gebruikelijke theemerken. Johan Jansen wist met zijn bedrijf LocalTea in Zundert de eeuwenoude Oosterse drank te vernieuwen door er een uitgesproken lokale draai aan te geven.

Verder lezen

Brenna's favorieten:

Celonis analyseert geautomatiseerde processen met process mining software | Brabant Brand Box

Den Bosch is de academische hoofdstad van data

Over falende ideale plaatjes en de kracht van voorspellende waarden, en de rol van hun peetvader uit Eindhoven. Aan tafel met de data scientists van Celonis uit Den Bosch. 

Fotonica chips van EFFECT Photonics zijn sneller en zuiniger dan elektronische chips | Brabant Brand Box

EFFECT Photonics werkt aan het internet van de toekomst

Fotonica chips van EFFECT Photonics zijn sneller en zuiniger dan elektronische chips. Daarmee bieden ze een oplossing voor de datacenters die steeds meer energie verbruiken. 

Er zijn 170 hightechbedrijven op de High Tech Campus in Eindhoven | Brabant Brand Box

High Tech Campus Eindhoven: 220 hightechbedrijven

Tot 2003 was het de vestiging voor alle Research en development van Philips; daarna kwamen er geleidelijk aan ook andere bedrijven en werd het de slimste vierkante kilometer ter wereld.

Natuurlijk gebruiken wij cookies!

Cookies zijn nodig om de site goed te laten werken. En met cookies kunnen we ook andere interessante, gave Brabantse verhalen met je delen, via advertenties op social media en andere websites. Goed plan?

Meer weten over cookies en hoe we met je privacy omgaan?